寿司と一品を愉しむコースを

「片町小料理 翔(しょう)」では、
職人の所作を眺めながら、
厳選した素材を掛け合わせ握る
寿司をご堪能いただけます。
お越しくださる全ての皆様に
最高のお料理をご提供したいという想いから、
当店では事前のご予約をおすすめしております。
ご予約の際にお伝えいただけれぱ、
食材の相談も承ります。
またお好みに合わせておすすめのコースを
お作りすることも可能ですので、
まずは気軽にお問い合わせください。

ご要望等お気軽にお聞かせください

  • 個室
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- コース料理一覧 -

《 ディナーコース 》

◆期間限定◆
至福の極みコース
33,000円(税込み)

至極の極みを尽くした、
期間限定のコースです。
接待や記念日・誕生日にも
おすすめしております。

<内容一例>
地元の旬の食材を用いたお料理をご用意させていただきます。
※当日の仕入れにより
食材が異なります。

当店名物うにぐろ巻を食す
スペシャリテ鮨懐石
17,600円(税込み)

地元の旬の食材を用いた寿司や逸品料理に加え、
当店名物のうにぐろ巻(雲丹とノドグロ)が楽しめる、
接待や記念日・誕生日にもおすすめの懐石コースです。

<内容一例>
地元の旬の食材を用いたお料理をご用意させていただきます。
※当日の仕入れにより
食材が異なります。

至福の極み鮨懐石
22,000円(税込み)

地元の旬の食材を用いた寿司や
逸品料理が楽しめる、接待や
記念日・誕生日にもおすすめの
ワンランク上の懐石コースです。

<内容一例>
地元の旬の食材を用いたお料理をご用意させていただきます。
※当日の仕入れにより
食材が異なります。

石川県産ブランド 加能蟹懐石
48,500円(税込み)

石川県のブランド蟹「加能蟹」を
お一人様1匹まるごと使用し、
蟹刺、蟹鮨、焼き蟹などを
フルコースでご用意いたします。
※12月25日~1月7日は
提供しておりません。

<内容一例>
地元の旬の食材を用いたお料理をご用意させていただきます。
※当日の仕入れにより
食材が異なります。

《 ランチコース 》

至福の極み鮨懐石
22,000円
(税込み)

地元の旬の食材を用いた寿司や
逸品料理が楽しめる、接待や
記念日・誕生日にもおすすめの
ワンランク上の懐石コースです。

<内容一例>
地元の旬の食材を用いたお料理をご用意させていただきます。
※当日の仕入れにより
食材が異なります。

石川県産ブランド
加能蟹懐石
48,500円
(税込み)

石川県のブランド蟹「加能蟹」を
お一人様1匹まるごと使用し、
蟹刺、蟹鮨、焼き蟹などを
フルコースでご用意いたします。
※12月25日~1月7日は
提供しておりません。

<内容一例>
地元の旬の食材を用いたお料理をご用意させていただきます。
※当日の仕入れにより
食材が異なります。

◆期間限定◆
至福の極みコース
33,000円
(税込み)

至極の極みを尽くした、
期間限定のコースです。
接待や記念日・誕生日にも
おすすめしております。

<内容一例>
地元の旬の食材を用いたお料理をご用意させていただきます。
※当日の仕入れにより
食材が異なります。

当店名物
うにぐろ巻を食す
スペシャリテ鮨懐石
17,600円
(税込み)

地元の旬の食材を用いた寿司や
逸品料理に加え、当店名物の
うにぐろ巻
(雲丹とノドグロ)が楽しめる、
接待や記念日・誕生日にも
おすすめの懐石コースです。 ※当日の仕入れにより食材が
異なります。

接待におすすめ
当店名物
うにぐろ巻を食す
スペシャリテ鮨懐石
17,600円(税込み)

「小料理×寿司」を
テーマにした翔の新しい
スタイルのコース料理です。

※当日の仕入れにより食材が
異なります。

ある季節の一例をご紹介

お造り盛合せ

「翔(しょう)」の神髄を
存分に味わえる、
当店おすすめのコースです。
季節の食材をふんだんに使用するので、
内容はその日ごとに変わります。
素材を活かした翔のコース料理を
お楽しみください。

まぐろ

お椀

幹事様へ

個室は、大切なご商談の際に。おもてなしの際はカウンターがおすすめです。
上座、下座へのご案内の際は、お申し付けください。
事前に領収書の宛名をお伝えいただくとスムーズです。
アレルギーや苦手なものがございましたら、ご予約の際にお伝えください。

076-222-2446

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